La formation « Management commercial et opérationnel » permet aux nouveaux arrivants dans l’entreprise occupant un poste d’encadrement de mettre en oeuvre les bases du management et de les appliquer au quotidien.
Tarifs / jour : Présents dans les C.G.V
- Cas pratiques
- Mises en situation managériales adaptées à la vision restaurant
- Jeux de rôles
- Livret de formation
- Etude de cas
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Moyenne de satisfaction des stagiaires
Période de référence 1er janvier au 31 décembre 2022
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Taux de réussite à l’étude de cas finale
Période de référence 1er janvier au 31 décembre 2022
