Sans titre (18)

La formation « Gestion de l’approvisionnement et de la production » est une formation destinée aux responsables des commandes, de la production et des achats en restaurant dans le but qu’ils soient en mesure d’appliquer et de mettre en oeuvre les fondamentaux de la gestion de l’approvisionnement et de la production en restauration.

 

Tarifs / jour : Présent dans les C.G.V 
Durée : 1 jour (7 heures)
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/5

Moyenne de satisfaction des stagiaires

Période de référence 1er janvier au 31 décembre 2022

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Taux de réussite à l’étude de cas final

Période de référence 1er janvier au 31 décembre 2022

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