La formation « Cuisine » s’adresse aux salariés de la restauration rapide dans le but d’appliquer les règles de réception, de production et d’hygiène au sein d’une cuisine d’un établissement de restauration rapide.
Tarifs / jour : Présents dans les C.G.V
Durée : 5 jours (35 heures)
- Support de formation
- Livret de formation
- Etude de cas
- Exercices
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Moyenne de satisfaction des stagiaires
Période de référence 1er janvier au 31 décembre 2022
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Taux de réussite à l’étude de cas finale
Période de référence 1er janvier au 31 décembre 2022
